Ukra Bar aquece o inverno com chá alcoólico e caipirinha de curau

Festival anual de drinks de inverno tem quatro criações autorais entre as receitas que aquecem e incrementam o cardápio

O inverno ganha novos sabores no Ukra Bar. Até 9 de setembro, a casa realiza seu Festival de Drinks de Inverno, com quatro receitas inéditas, autorais e sazonais, todas pelo preço fixo de R$ 38. Entre as novidades estão o primeiro drink quente, em temperatura e sensação, criado pelo bar e uma inusitada caipirinha de curau.

A criatividade do festival leva a assinatura de Laura e Márcio D’Avila. É a família proprietária que transforma referências de viagens, memórias e o repertório cultural em combinações pouco óbvias. A cada edição, o festival anual amplia a coquetelaria do Ukra com receitas desenvolvidas especialmente para a estação.

Tato Chay / Foto: Márcio D´Avila

O Tato Chay, que significa “Chá do Papai”, inaugura uma categoria inédita na casa. Servido quente, combina rum infusionado com especiarias, conhaque e chá preto. A guarnição traz laranja desidratada e balinhas caseiras de caramelo, que podem derreter lentamente na boca ou na própria xícara enquanto o drink é saboreado.

Sonechko / Foto: Márcio D´Avila

Já o Sonechko aposta no licor italiano Alkermes, responsável pela tonalidade avermelhada da bebida. A receita leva ainda whiskey bourbon Jim Beam, mel, limão e gengibre, além de uma rodela de laranja desidratada que intensifica o aroma. A inspiração remete aos xaropes caseiros das avós, associados aos cuidados durante os dias frios.

Carabao, a caipirinha de curau do Ukra Bar / Foto: Márcio D´Avila

Entre as criações mais inusitadas está o Carabao, a caipirinha de curau do Ukra Bar. A receita nasceu de uma viagem da família ao Pará, em 2025, onde a descoberta de um licor de milho verde encontrou um ingrediente presente na cultura alimentar paraense. Laura trouxe a referência para Curitiba e a aproximou de outro preparo profundamente afetivo da cozinha brasileira, o curau.

No copo, o licor encontra vodka regional, suco de milho, leite fermentado e espuma de doce de leite. A pipoca doce servida como guarnição completa a criação e amplia, em diferentes texturas, o protagonismo do milho.

E, quando o assunto é caipirinha, o Ukra Bar já tem história para contar. Foi também uma criação autoral que deu visibilidade à coquetelaria da casa e conquistou espaço permanente no cardápio. A Borchirinha, inicialmente sazonal, tornou-se uma das estrelas do bar e ajudou a consolidar a liberdade criativa que hoje orienta as novas receitas.

Completa o festival o Choconhaque, uma releitura da bebida tradicional de inverno. A combinação reúne conhaque licor Osborne, ganache de chocolate e licor de doce de leite. Servido em temperatura ambiente, aquece o corpo a cada gole e, em algumas apresentações, recebe um trezub, símbolo ucraniano, feito de chocolate.

Serviço:

Festival de Drinks de Inverno do Ukra Bar

Período: Até 9 de setembro de 2026;

Endereço: Rua Pará, 1035, dentro do Clube Poltava, Água Verde, Curitiba-PR

WhatsApp: 41. 3521-7603

Edição de Dia dos Pais do Moda do Bem terá entrada gratuita para os homens e descontos de até 70%

Moda do Bem acontece nos dias 6, 7 e 8 de agosto, reúne mais de 80 lojas e oferece promoções imperdíveis

Yannih Tsushima / Foto: Izabelle Norcio

Encontrar o presente de Dia dos Pais sem comprometer o orçamento e ainda aproveitar para renovar o próprio guarda-roupa será a proposta da 32ª edição do Moda do Bem, que acontece nos dias 6, 7 e 8 de agosto, no Buffet Du Batel, em Curitiba.

Na quinta-feira, dia 6, e na sexta-feira, dia 7, os homens não pagarão entrada. Para participar, será necessário apenas doar 1 kg de alimento não perecível ou 1 kg de ração.

Com mais de 80 lojas participantes, o evento reunirá itens novos entre roupas, calçados, acessórios, moda infantil, produtos de beleza, itens para a casa e diferentes opções de presentes, com descontos que podem chegar a 70%.

Entre as ofertas anunciadas para a edição estão três camisetas por R$ 99, três shorts de praia por R$ 99 e jaquetas puffer por R$ 99. As promoções reforçam a proposta de oferecer alternativas acessíveis para quem ainda não escolheu o presente de Dia dos Pais ou deseja aproveitar os preços especiais para se presentear.

O público também encontrará produtos de marcas conhecidas nacionalmente, como Colcci, Hering, Germer, Schutz, Usaflex, Alto Giro, Live!, Levi’s, Mr. Cat, Animale, Farm, NV e Morena Rosa, entre outras.

Presentes, lazer e solidariedade

Realizado em uma das principais datas comemorativas do varejo brasileiro, o Moda do Bem busca unir oportunidades de compra, lazer, empreendedorismo e responsabilidade social.

Além de movimentar o comércio local e proporcionar visibilidade a marcas e lojistas, o evento arrecada alimentos não perecíveis e ração por meio da entrada solidária.

Segundo a idealizadora do Moda do Bem, Yannih Tsushima, a edição especial foi planejada para facilitar a escolha dos presentes e incentivar a participação de toda a família.

“Queremos que os pais se sintam convidados a participar do evento, conhecer as lojas, aproveitar os descontos e viver esse momento ao lado dos filhos e da família. A entrada gratuita para os homens na quinta e na sexta-feira é uma forma de tornar a experiência ainda mais acessível, sem deixar de lado a solidariedade, que faz parte da essência do Moda do Bem”, destaca Yannih.

Nos demais casos, a entrada custará R$ 10, mais a doação de 1 kg de alimento não perecível ou 1 kg de ração. Crianças de até 12 anos não pagam.

Programação para toda a família

Além das compras, o evento contará com Espaço Kids gratuito, permitindo que as crianças aproveitem uma área de lazer enquanto os responsáveis circulam pelas lojas.

O Moda do Bem também é pet friendly, possibilitando que os animais de estimação acompanhem seus tutores durante a visita. 

Para oferecer mais comodidade ao público, o Buffet Du Batel possui estacionamento terceirizado anexo.

Ao chegar à 32ª edição, o Moda do Bem consolida-se como uma vitrine para empreendedores, lojistas e grandes marcas, atraindo consumidores interessados em produtos de qualidade, preços competitivos e experiências de compra que também geram impacto social.

Serviço:

Moda do Bem – 32ª edição | Especial Dia dos Pais

Data: 6, 7 e 8 de agosto

Horários:

Quinta-feira, 6 de agosto: das 12h às 21h

Sexta-feira, 7 de agosto: das 12h às 21h

Sábado, 8 de agosto: das 10h às 21h

Local: Buffet Du Batel - Alameda Dom Pedro II, 238 – Batel – Curitiba/PR

Entrada: R$ 10 + doação de 1 kg de alimento não perecível ou 1 kg de ração

Condição especial: Homens não pagam entrada na quinta-feira e na sexta-feira. Para participar, será necessário apenas realizar a doação

de 1 kg de alimento ou 1 kg de ração.

Outras informações:

Crianças de até 12 anos não pagam

Espaço Kids gratuito

Evento pet friendly

Estacionamento terceirizado anexo

Mais de 80 lojas com grandes marcas

Descontos de até 70%

Redes sociais:

Instagram: @moda.dobem

Facebook: facebook.com/bazarmodadobem

TikTok: @moda.dobem

Mais informações: www.modadobem.com.br

“Desculpe…”espetáculo que trata com humor o drama do enfrentamento ao Câncer estreia em Curitiba

Peça gratuita conta as experiências de Fagner Zadra, Rafael Alípio e Maurício Vogue (in memoriam) na luta contra o câncer e o uso do “amor” e do “humor” como arma adicional para o tratamento

Rhenan Queiroz, Fagner Zadra, Rafael Alípio e Michele Bittencourt atuam em “Desculpe...”
Créd. Guilherme Danelhuk

Um drama cômico teatral apresenta com humor a vida de quem enfrenta longos tratamentos de quimioterapia contra o câncer. Essa é a temática de “Desculpe…”, espetáculo dirigido por Mauro Zanatta, com assistência de Carmen Jorge, que aborda com delicadeza um assunto onde a dor, geralmente, é soberana. 

Com apresentações gratuitas no Teatro José Maria Santos de 23 de julho a 02 de agosto, e no Espaço Excêntrico Mauro Zanatta, de 06 a 16 de agosto, a peça reúne Fagner Zadra, Maurício Vogue (in memoriam) e Rafael Alípio que passaram pela experiência da doença. A obra também conta com a participação da atriz Michele Bittencourt, do ator Rhenan Queiroz, da direção musical de Sergio Justen e iluminação de Lucas Amado. Desculpe… é um drama cômico, um exercício de resistência que alterna humor e emoções profundas, construindo uma ponte entre desespero e possibilidades. 

“No ano passado, fui convidado pelo Maurício Vogue, Fagner Zadra e Rafael Alípio para dirigir uma obra teatral que levasse com humor a duríssima vida daqueles que enfrentam longos tratamentos de quimioterapia. Maurício, desde o início do seu tratamento, enfrentava o processo com um humor peculiar. Ele afirmava seguidamente a sua condição de cancerígeno. Assim também vemos Fagner com suas dificuldades motoras depois de um acidente, seguido por um câncer, ou do palhaço Alípio, artista que se encontra em remissão há cinco anos. É um privilégio poder levar a coragem destes meninos aos palcos”, comenta o diretor Mauro Zanatta. 

Em “Desculpe…”, o espectador é convidado a se tornar uma testemunha, acompanhando o enfrentamento diário dos personagens vividos pelo elenco em uma clínica de oncologia, onde as vidas de um empresário milionário (Fagner Zadra), de um artista (Maurício Vogue, in memoriam) e de um operário (Rafael Alípio) se cruzam e se conectam por passarem pelo mesmo drama. O confinamento lado a lado numa sala de quimioterapia é acompanhado pela enfermeira Elizete (Michele Bittencourt), sobrecarregada em suas funções, e pelo médico (Rhenan Queiroz), viciado em remédios. 

“A palavra mais educada na Língua Portuguesa talvez seja também a mais triste. Pedimos desculpas por chegar tarde, por errar, por esbarrar em alguém, mas também por adoecer, por precisar de cuidado ou simplesmente por existir. Mesmo quando tomados pela dor e necessitados de ajuda, mesmo quando o medo perdeu sua vergonha e se instalou como máscara de desespero, nosso isolamento social é tão maior que mantém os seres humanos lidando silenciosamente com suas dores”, completa Zanatta. 

Além de Zadra e Alípio trazerem a vivência como pacientes oncológicos, os outros integrantes do elenco trazem para a peça a essência da família que vive o drama e que cuida, como Rhenan - viúvo de Maurício -, que acompanhou todo o tratamento do ator, Michele que acompanha sua mãe em processo de Alzheimer e Sergio, que passou pela EM anos atrás. 

Os ingressos para “Desculpe…” são gratuitos e devem ser retirados uma hora antes do início da peça. As apresentações ocorrem na quinta e sexta-feira,  às 20h, no sábado, às 18h e 20h, no domingo às 17h e 19h. “Desculpe…” é realizado por meio da Lei de Incentivo do Mecenato, com o apoio e incentivo do Condor e do IOP - Instituto de Oncologia do Paraná. 

Ficha Técnica:

Elenco: Fagner Zadra, Maurício Vogue, Michele Bittencourt, Rafael Barreiros (Alipio) e Rhenan Queiroz

Direção artística: Mauro Zanatta

Assistência de Direção: Carmen Jorge

Dramaturgia: Fagner Zadra

Textos: Criação Coletiva

Direção Musical: Sérgio Justen

Iluminador: Lucas Amado

Figurinista: Carmen Jorge

Cenógrafo: Rhenan Queiroz

Aderecista: Patrícia Mello

Libras: Nathan Sales

Coordenação de Projeto: Marcos Trindade

Direção de Produção: Michele Bittencourt

Produção Executiva: Paulo Marques

Design Gráfico: André Coelho

Registros Foto/Vídeo: Guinomos Filmes

Designer de Projeções: Paulo Rosa

Assessoria de imprensa: TIP - Performance de Mídia

Produção de vídeos para redes sociais: Lilith

Serviço:

“Desculpe…”

Data: 23 de julho a 2 de agosto (de quinta a domingo)

Local: Teatro Zé Maria (R. Treze de Maio, 655 - São Francisco)

Data: 06 a 16 de agosto (de quinta a domingo)

Quinta e Sexta-Feira, 20h | Sábado, 18h e 20h | Domingo, 17h e 19h.

Ingressos gratuitos

Duração: 1 horas

Classificação: 14 anos

Shopping Estação resgata um clássico e traz pista de carrinhos de bate-bate para as férias escolares

Atração que atravessa gerações e faz parte da memória afetiva de muitas famílias chega ao shopping para divertir crianças e adultos durante o período de férias escolares

Foto: Marketing Shopping Estação

As férias escolares acabam de ganhar mais uma opção de diversão no Shopping Estação. A pista de carrinhos  de bate-bate já está instalada na Praça de Eventos Central (Piso L1). Presente há décadas em parques de diversão, o bate-bate é um daqueles brinquedos que atravessam gerações e nunca saem de moda. Pais e avós que cresceram acelerando e desviando dos carrinhos  agora poderão reviver essa experiência ao lado dos filhos e netos, tornando as férias ainda mais especiais.

"Acreditamos que as melhores lembranças são construídas por meio de experiências. O bate-bate é um daqueles brinquedos que fazem parte da infância de muitas pessoas e agora volta a proporcionar esse encontro entre gerações, permitindo que pais e avós compartilhem com as crianças uma diversão que marcou suas próprias histórias", comenta Daniela Leal, gerente  de Marketing do Shopping Estação.

Com carrinhos elétricos e estrutura preparada para garantir conforto e segurança, a atração é indicada  para toda a família. Crianças com altura entre 0,90 m e 1,20 m podem participar acompanhadas por um adulto responsável. Já os participantes com mais de 1,20 m de altura podem brincar normalmente.

Cada sessão tem duração de cinco minutos, com capacidade máxima de 120 kg por carrinho, e o uso do cinto de segurança é obrigatório durante toda a atividade. Os ingressos custam R$30,00 para 10 minutos e R$20 para 5 minutos. 

Serviço:

O que: Carrinhos de bate-bate 

Onde: Praça de Eventos Central - Piso L1

Valores: R$20 para 5 minutos; 10 minutos por R$30.

Funcionamento: de segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos, das 14h às 20h 

Regras de uso:

Crianças de 0,90 m a 1,20 m somente acompanhadas por um adulto responsável.

Acima de 1,20 m: uso normal

Sessões de 5 minutos.

Peso máximo de 120 kg por carrinho.

Uso obrigatório do cinto de segurança.

Shopping Estação

Av. Sete de Setembro, 2.775 – Rebouças

Curitiba (PR)

Informações: www.shoppingestacao.com.br   

SOCIAL - Workshop debate infraestrutura viária no Paraná

Foto: Bessa Comunicação

Na manhã da última terça-feira (21), especialistas em infraestrutura viária e direito participaram de um bate-papo promovido pelo escritório Vernalha Pereira Advogados, em parceria com a Infravia – Associação das Empresas de Infraestrutura Viária do Paraná. Na foto, Ruy Barbosa, do escritório Vernalha Pereira, Michel Garcia, da Ellenco, Rodrigo Gawlik Júnior, da Infravia, Franceli Prace, da Afirma Evias e Rafael Balanin, do Vernalha Pereira Advogados.

Sons da fronteira brasileira embalam o Festival de Inverno no Quintal do Monge

O Festival de Inverno do Quintal do Monge ganha novos ritmos nesta quinta-feira, 23 de julho, com a apresentação do duo formado por Joel Müller (voz e violão) e André Ribas (acordeon). Inspirados pelas tradições musicais do Sul do Brasil e da América Latina, os artistas apresentam um repertório que passeia por diferentes gêneros.

Joel Müller e André Ribas / Foto: Daniel Santoro

Violão e acordeon conduzem o público por uma viagem sonora que passa por gêneros como baião, milonga, samba e chamamé. Catarinenses radicados no Paraná, Joel Müller e André Ribas unem influências da música gaúcha de fronteira à improvisação jazzística, à riqueza rítmica afro-latina e ao encontro entre a canção brasileira e a música instrumental contemporânea.

Mais do que um show, a apresentação promete transformar a noite em uma experiência completa, unindo música de qualidade à reconhecida gastronomia do Quintal do Monge. O público poderá harmonizar o espetáculo com um chopp artesanal, uma taça de vinho ou um tradicional quentão, acompanhados de petiscos, sanduíches especiais ou pratos do cardápio preparados para tornar o inverno ainda mais saboroso.

Serviço:

Festival de Inverno – Joel Müller e André Ribas (MPB)

Data: Quinta-feira, 23 de julho

Entrada: Livre

Local: Rua Claudino dos Santos, 24 – São Francisco (Largo da Ordem) – Curitiba/PR

Funcionamento: Segunda a sábado, das 11h às 24h; domingos, das 11h às 20h.

Informações e reservas: (41) 3232-5679

Instagram: @quintaldomonge

Seara consolida estratégia para reposicionar carne suína no Brasil e ampliar valor agregado da categoria

Programa Açougue Suínos Seara Reserva e inovação de portfólio sustentam avanço em categoria historicamente dominada por produtos sem agregação de valor

A Seara, da JBS, está consolidando uma mudança estrutural no mercado brasileiro de carne suína ao avançar sobre um dos principais gargalos da categoria: a ausência de marca e padronização no ponto de venda. Combinando inovação de portfólio, inteligência de mercado e transformação do varejo, a companhia já captura mais da metade da receita do segmento com um modelo baseado em valor agregado.

Divulgação

O movimento ocorre em um momento de crescimento consistente do consumo. A carne suína deve atingir 19,5 kg per capita no Brasil, consolidando-se como uma das proteínas que mais avançam no país, presente hoje em 93% dos lares. Ainda assim, cerca de 80% do volume vendido em açougues segue sem identificação de marca ou procedência, espaço que a Seara tem ocupado com uma estratégia estruturada para descomoditizar a categoria.

No Paraná, a Seara conta com operação de suínos em Carambeí. Presente em 11 municípios do estado, a JBS conta com uma infraestrutura formada por 16 fábricas, cerca de 14 mil colaboradores e mais de 1,6 mil produtores integrados.

João Campos, presidente da Seara, avalia que o crescimento recente do consumo abre espaço para uma nova fase, em que qualidade percebida, conveniência e confiança passam a orientar a decisão de compra. “O brasileiro redescobriu a carne suína, e o nosso objetivo é liderar essa nova fase. Investimos na inovação para oferecer soluções de consumo, aliando qualidade à praticidade exigida pelo dia a dia”, afirma.

No centro dessa estratégia está o Açougue Suínos Seara Reserva, programa estruturado para transformar o ponto de venda e profissionalizar o varejo. A iniciativa atua sobre gargalos históricos do setor, como falta de padronização, perdas operacionais e escassez de mão de obra qualificada, e combina capacitação, consultoria técnica e fornecimento de produtos certificados.

Presente em mais de 1.300 lojas, dentre elas varejistas paranaenses como Condor, Festival, Jacomar, Amigão e Viscardi, e apoiado por uma rede de mais de 130 consultores, o programa registra 93% de retenção entre os clientes e vem sustentando ganhos de margem, redução de perdas e aumento de fluxo nas lojas. Na prática, funciona como uma alavanca de crescimento para o varejo e, ao mesmo tempo, como uma plataforma de inteligência para a indústria.

Além do impacto operacional, o Açougue Suínos Seara Reserva se consolidou como um ativo estratégico para a companhia, ampliando a previsibilidade de demanda, fortalecendo a fidelização do varejo e funcionando como canal de testes e inteligência de mercado.

“Nosso foco é liderar a evolução da carne suína no Brasil, saindo de um mercado pouco diferenciado para um modelo baseado em marca, padronização e valor agregado. O Açougue Suínos Seara Reserva é um ativo estratégico nesse movimento, porque conecta indústria e varejo, melhora a eficiência da cadeia e cria uma experiência de compra mais qualificada para o consumidor”, afirma João Victor Bobsin, diretor executivo comercial da Seara.

Em paralelo, a Seara acelera a inovação no portfólio para capturar novas ocasiões de consumo. Produtos diferenciados, como cortes porcionados, itens temperados e soluções prontas para preparo em forno ou air fryer, já representam 49% da receita da categoria, com meta de chegar a 60% até 2027.

A companhia também aposta na valorização de cortes premium, como prime rib suíno e medalhões de filé mignon suíno, além de linhas como Suculentíssimo e Seara Reserva, voltadas a conveniência e maior valor agregado.

Ao combinar marca, inovação e transformação do ponto de venda, a companhia avança para capturar o crescimento da categoria e consolidar sua posição em um dos mercados mais promissores do setor de alimentos no Brasil.