Chamado “De volta para casa” menu conta com clássicos da casa e pratos pensados para deixar a data ainda mais especial
A Cabaña Montefusco vai fazer do Dia das Mães uma data ainda mais especial com o menu De volta para casa. Pensado para o domingo (12), o cardápio serve entrada, prato principal e sobremesa com o objetivo de proporcionar um momento único de comemoração e proximidade. O cardápio é válido para o almoço, mediante reserva, e está no valor de R$109,90.
Entre as possibilidades de entrada, está a empanada recheada com carne suculenta temperada com ervas frescas e especiarias, que tem como intenção trazer à memória os sabores da infância. Ou, a mini salada caprese: Uma versão delicada da clássica salada italiana, com tomates frescos, mussarela de búfala, manjericão, regada com molho pesto.
Destaques para os pratos principais que tem entre as opções o bife de chorizo, clássico da casa, com farofa de castanha de caju e bacon caramelizado no açúcar de maionese de batata, e o autêntico molho chimichurri. Outra opção é o Cowboy Steak, acompanhado de batatas rústicas na brasa coberta com parmesão e mussarela derretidos, e uma refrescante salsa criolla feita com ervas frescas.
A sobremesa fica por conta da Banoffee na taça, que consiste em uma irresistível combinação de texturas e sabores, com uma base de farofa de biscoito crocante, doce de leite batido, bananas fatiadas e merengue delicadamente tostado. Uma doce lembrança para encerrar a refeição.
A Cabaña é um pedaço da Argentina e está de volta ao cenário da gastronomia curitibana. O restaurante especializado em parrilla, reinaugurou em novo endereço e os apaixonados pela gastronomia portenha podem voltar a ter o melhor do churrasco argentino, feito pelo renomado mestre churrasqueiro Pedro Montefusco, agora no bairro Campina do Siqueira.
Serviço:
Dia das Mães Cabaña Montefusco
Reservas através do WhatsApp: (41) 99853-4440
Endereço: Rua General Mário Tourinho, 573. – Campina do Siqueira, Curitiba/PR.
Instagram: @cabanamontefusco
Fotos: Rafael Ribeiro.
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